FunCakes invertný glukózový sirup 375g

Podrobný popis

Invertovaný cukor FunCakes je sirup vyrobený z glukózy a fruktózy. Je sladší ako bežný cukor a je menej náchylný na kryštalizáciu. Má trochu inú chuť a má zvlhčujúci účinok, vďaka čomu koláče zostanú dlhšie čerstvé. Robí koláčiky dlhšie čerstvé. Je tiež veľmi užitočný pri príprave ganache, kde pomáha dosiahnuť požadovanú hladkosť a zabezpečiť vynikajúci pocit v ústach. Pečivu ako perník a brownies dodá krásnu hnedú farbu a príjemnú chuť. Má aj účinok zníženia bodu mrazu, takže zmrzlina a sorbet zostáva jemnejšia. Zloženie: invertný cukrový sirup 100%. Skladovanie: Teplota: min. 15.0°C, max. 20.0°C. Skladujte na suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a intenzívnymi pachmi. Hmotnosť: 375 g. Výživové údaje na 100g: Energia 1199 kJ/280 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g. Sacharidy 70 g; z toho cukry 70 g. Vláknina <0,5 g. Bielkoviny <0,5 g. Soľ <0,01 g. Vyrobené v Holandsku.