Kotányi Želatína 800g
Kód: 4115
Podrobný popis
Želatína je bezfarebné a bezfarebné želírujúce a viažuce činidlo. Na vytvorenie pevného želé použite 70 až 90 g želatíny a prášok rozpustite v ¼ l studenej tekutiny. Zahrejte ¾ l tekutiny, pridajte rozpustenú želatínu a zmes krátko povarte. Želatína začne mäknúť približne pri 30 °C.
Použitie: Želatína sa používa ako želírujúca a spojivá do želé, parfémov, aspikov a rôznych krémových jedál.
Výživová hodnota na 100 g výrobku: energia: 1435 kJ/342 kcal, tuky: 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g, sacharidy: 0 g, - z toho cukry: 0 g, bielkoviny: 84 g, soľ: 0 g.
Môže obsahovať glutén, vajcia, sóju, zeler, sezam, mlieko (laktózu) a horčicu.
Skladujte v suchu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.