Saracino PASTA TOP poťahovacia hmota ŽLTÁ 1kg

Podrobný popis

Cukrová hmota určená na poťahovanie tort, ideálna na použitie vo vlhkých podmienkach. Hmota je extrémne elastická a odolná proti roztrhnutiu. 

Je možné ľahko dosiahnuť profesionálny výsledok aj pri veľmi tenkej hrúbke a ľahko odoláva teplotným zmenám. 

Hmotu sa odporúča pred použitím spracovávať ručne po dobu aspoň dvoch minút, aby bola elastická a spracovateľná. 

Pokiaľ to nestačí, odporúča sa krátko ohriať v mikrovlnnej rúre (700 WATT) po dobu maximálne 10 sekúnd. 

Je vhodná pre horúcu a vlhkú klímu, bez problémov spracovateľná aj pri teplotách nad 30°C a vysokej vlhkosti.

Hmotu je možné tiež použiť pre torty, ktoré vyžadujú skladovanie v chladničke. 

Môžete ju zafarbiť práškom rozpustným v tukoch alebo gélovým potravinárskym farbivom. 

Má jemnú vanilkovú arómu, ktorá zvýrazňuje jej sladkú chuť a dokonale dopĺňa chuť torty.

Hmotnosť: 1kg.

 

Zloženie: cukor (72%), glukózový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, stabilizátor: glycerol; slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, 
zahusťovadlo: karboxymetylcelulóza; aróma, konzervant: sorban draselný; okysľovač: kyselina citrónová, farbivo: E102.

Farbivo E102 môže mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí.

Môže obsahovať stopy vajec, arašidov, sóje, mandlí, lieskovcov, pistácií a mlieka.

Saracino hmoty sú bez lepku a bez stužených tukov.

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 1727kJ/408kcal;

Tuky: 6,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,2g;

Sacharidy: 87g, z toho cukry 78g;

Bielkoviny: 0g; Soľ: 0g.

Skladujte v chlade a suchu.

Vyrobené v Taliansku.